Сколько калорий в овсяноблине и как его вкусно приготовить?

Овсяноблин – диетическое блюдо, которое готовится из овсяных хлопьев, яиц и молока. Однако, последние 2 ингредиента можно заменить, что позволяет употреблять продукт людям, которые постятся. Низкая калорийность овсяноблина не мешает его есть тем, кто сидит на диете, а разнообразие вкусов понравится гурманам.

Овсяноблин

Калорийность и БЖУ овсяноблина на 100 грамм

Виды овсяноблинаКалорийность (в килокалориях)Белки (в граммах)Жиры (в граммах)Углеводы (в граммах)
С бананом1765,87,322,7
С яблоком173,818,256,1222,31
С сыром272.614.615.918.7
На кефире192.29.95.924.8
Без яиц207.08.45.331.4

Сколько калорий в одном овсяноблине?

Предоставленной выше таблицы может не хватить, ведь неизвестен вес и начинка блина, при изменении которого варьируется и энергетическая ценность.

Например, одна порция блюда с сырным содержимым весит 150 грамм, следовательно, калорийность уже большая: 408.9 ккал; белков – 21.9 грамм, жиров – 23.85 грамм, а углеводов – 28.05 грамм.

Энергетическая ценность меняется и при использование другого содержимого:

Вид овсяноблинаКалорийностьБелкиЖирыУглеводы
С бананом, 150 грамм2648.710.9534.05
На кефире,

150 грамм

288.314.858.8537.2
С яблоком,

150 грамм

217.710.68.424.6
Без яиц,

150 грамм

310.412.68.047.1

Этой информации должно хватить, чтобы понять подходит вам блюдо и стоит ли его включать в вашу диету.

Рецепты приготовления овсяноблина

С яблоком

Яблочные блины едят и при диете. Для приготовления блюда потребуется немного продуктов:

  • 2 стакана молока;
  • 2 яблока;
  • Яйцо;
  • Полтора стакана овсяных хлопьев;
  • Овсяная мука;
  • Соль;
  • Сахарозаменитель;

Процесс приготовления не особо сложный и скрупулёзный:

  1. Подогреть молоко, залить им геркулес, после этого не беспокоить данную субстанцию около 30 минут; Делается это для того, чтобы смесь не прилипала к посуде.
  2. Потереть яблоки тёркой.
  3. Смешать щепотку сахара, яйцо и соль.
  4. Всё соединить и перемешать, насыпать муки, пока тесто не достигнет подходящей густоты.
  5. Смазать сковороду постным маслом и пожарить на ней блинчики. Когда одна сторона начинает подсыхать — перевернуть на другую.

С бананом

Данный вид низкокалорийный, но вкус не хуже.

Итак, ингредиенты следующие:

  • Яйцо;
  • 60 грамм овсяных хлопьев;
  • 70 миллилитров молока;
  • Половина банана;
  • Столовая ложка растительного масла;
  • Соль.

Готовится также легко и быстро:

  1. Овсяные хлопья насыпать в ёмкость, добавить яйцо, щепотку соли и молоко.
  2. Всю эту массу размешать, а потом не трогать в течение 5 минут, чтобы субстанция не прилипала к посуде.
  3. Очистить половину банана, порезать и размять её.
  4. Добавить фрукт к овсяным хлопьям (они должны уже разбухнуть).
  5. После этого разогреть сковороду, смазав растительным маслом, и выложить субстанцию на неё, разровняв по краям.
  6. Жарить блин нужно с каждой стороны по 2-3 минуты. Овсяноблин с бананом готов.

С сыром

Овсяноблин с сыром нравится даже тем, кто не любит овсянку.

Ингредиенты простые:

  • Овсяные хлопья;
  • Одно яйцо;
  • 60 миллилитров молока;
  • Щепотка соли;
  • Твёрдый сыр – 50 грамм;
  • Растительное масло;

Процесс приготовления:

  1. В ёмкость насыпать овсянку (4 столовых ложки), добавить яйцо, соль и залить молоком.
  2. Всё размешать и оставить на 5 минут, пока хлопья не набухнут.
  3. Сыр нужно натереть и добавить в сделанную массу.
  4. Потом разогреть сковороду, смазав её растительным маслом, и выложить тесто на неё; Разровнять по краям.
  5. Жарить блин нужно с каждой стороны по 2-3 минуты.
  6. Овсяноблин выложить на тарелку и посыпать тёртым сыром (он должен расплавиться).
  7. Можно подавать блюдо к столу!

На кефире

Ингредиенты, которые нужны для приготовления овсяноблина на кефире:

  • Одно яйцо;
  • Овсяные хлопья – 3 столовые ложки;
  • Кефир 30 миллилитров;
  • Разрыхлитель теста 2 грамма;

Процесс приготовления:

  1. В ёмкость выбить яйцо, 3 столовых ложки овсяных хлопьев, налить 30 миллилитров кефира и треть ложки разрыхлителя.
  2. Пожарить овсяноблин на сковороде, смазанной растительным маслом, с двух сторон (по 2-3 минуты с каждой).
  3. По желанию, следует добавить какую-нибудь начинку.
  4. Овсяноблин на кефире готов!

Рецепт для ПП без яиц и молока

Некоторым запрещено есть яйца или пить молоко, например, из-за аллергии или поста, тогда можно приготовить овсяноблин без этих двух продуктов.

Ингредиенты соответствующие:

  • Один стакан минеральной воды;
  • 2 столовых ложки отрубей;
  • Овсяные хлопья;
  • Сахарозаменитель и соль.

Процесс приготовления схож с другими видами овсяноблина:

  • Воду, отруби, хлопья и соль с сахарозаменителем смешать, а потом оставить на полчаса, пока не разбухнет тесто.
  • После этих процедур выливаем массу на сковородку и обжариваем в течение 2-3 минут с каждой стороны. Можно поделить на несколько маленьких блинов или готовить один большой.
  • Диетическое блюдо готово к потреблению!

Благодаря подобранным рецептам, можно приготовить овсяноблин с различными начинками, при этом зная калорийность каждого из них. Данное блюдо очень легко в приготовлении и не должно возникнуть каких-либо трудностей.

Советы, которые разнообразят вкус и упростят готовку:

  • Чтобы блины хрустели, нужно класть целые хлопья, не разламывая их;
  • Если блюдо употребляют люди, сидящие на диете, то можно заменить некоторые продукты на обезжиренные, например, молоко;
  • В овсяноблин, по желанию, можно добавить овощи или фрукты, чтобы разбавить вкус.
Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector