Что есть женщине при грудном вскармливании?

Рацион кормящей мамы должен быть безопасным. Еда не должна вызывать аллергии, колик и вздутия живота у ребёнка. Кроме того, правильное питание матери – залог здоровья ребёнка в будущем.

Меню кормящей матери по месяцам

Поэтому к вопросу выбора меню стоит подходить с особой тщательностью. Для этого педиатры предлагают воспользоваться таблицей меню, где указано в какой период какие продукты можно есть.

Меню кормящей матери по месяцам: таблица (до 1 года)

Меню кормящей матери по месяцам

Возраст ребёнкаМожно естьМожно ограниченно, не чаще 1-2 раза в неделю
от 0-до 10 дней
  • каши на воде (гречневая, рисовая, кукурузная, овсяная);
  • мясо отварное (индейка, кролик, телятина);
  • овощи тушёные: цветная капуста, брокколи, кабачок, морковь;
  • овощные бульоны без зажарки;
  • яблоки, груши запечённые, бананы;
  • сухофрукты;
  • компот из сухофруктов, зелёный чай;
  • подсушенный хлеб, хлебцы, сухарики;
  • растительное, оливковое масло.

кисломолочные напитки;

отварной картофель;

макароны;

сладости: печенье, пастила.

 от 10 дней до 2 месяцев

можно добавить:

  • слабый мясной бульон;
  • варёную рыбу нежирных сортов: хек, минтай, морской окунь, треска, судак;
  • творог, сметана, сливочное масло;
  • некрепкий чёрный чай, отвар из шиповника;
  • домашняя пастила.
  • яйца;
  • салат из зелёных овощей;
  • орехи, кроме арахиса, не больше 4-5 штук на приём;
  • сыр с неострым вкусом;
  • зефир, мармелад.
с 2 до 3 месяцев

добавляют:

  • крупы: пшено, перловка, рис;
  • свежевыжатые соки, морсы;
  • борщ, свекольник.
свежие фрукты: персики, сливы, абрикосы
с 3 до 4 месяцев

можно добавить:

  • отварная свинина;
  • паровые котлеты;
  • домашнее варенье;
  • каши на молоке.
  • черника, чёрная и красная смородина;
  • молоко, в первое время лучше разбавлять водой.
4, 5, 6 месяцев
  • свежий репчатый и зелёный лук;
  • субпродукты;
  • огурцы, помидоры.
  • мёд;
  • немного неострых специй;
  • бобовые.

 

 

с 6 месяцевпостепенный возврат к полноценному меню:

  • лимон, приправы петрушка, перец, базилик;
  • свежая белокочанная капуста.
  • красная рыба;
  • жареные блюда;
  • постепенно аллергенные продукты

Основные правила питания кормящей матери

Основные правила питания кормящей матери

  1. Меню должно быть полноценным и питательным. Норма 2000-2200 ккал в сутки. Не стоит есть за двоих, в то же время лучше не допускать голодания.
  2. Исключить аллергенные продукты. Включать аллергены лучше после 6 месяцев, с осторожностью вводя в рацион матери.
  3. Стараться употреблять сложные углеводы. Выпечку и сладости заменить кашами. Сложные углеводы насыщают организм на длительное время. Сахар нежелателен, так как он вызывает брожение в кишечнике и способен спровоцировать колики у ребёнка.
  4. Ограничить жареное. Жареная пища калорийна, в ней могут содержаться канцерогены.
  5. Исключить из меню алкоголь, кофе, крепкий чай. Тонизирующие напитки повышают возбудимость малыша. Если тяжело исключить кофе из рациона, то лучше пить с молоком, не больше одной чашки в день.
  6. Исключить газообразующие продукты. Капусту, бобовые, цельное молоко, виноград, огурцы.
  7. Принимать витамины. Организм матери во время грудного вскармливания теряет большое количество витаминов и микроэлементов. Чтобы регулярно восполнять дефицит полезных веществ рекомендуется продолжать приём витаминного комплекса, который женщина принимала во время беременности.
  8. Для восполнения кальция в рацион обязательно должны быть включены кисломолочные продукты, творог, сыр. Дефицит этого микроэлемента может в дальнейшем привести к возникновению остеопороза.
  9. Для правильного развития мозговой и нервной деятельности нужны омега 3 жирные кислоты. Наибольшее количество жирных кислот содержится в рыбе, преимущественно морских видов, растительном и оливковом масле. Эти продукты обязательно должны быть в меню кормящей матери.
  10. Если есть сомнение в продукте, лучше есть его после кормления, так в молоко попадёт минимум вредных веществ.

Свежесть продуктов

Свежесть продуктов

Вся еда должна быть непременно свежей, чтобы избежать отравления матери и ребёнка.

При выборе продуктов можно ориентироваться на таблицу ниже^

ПродуктКритерии свежести
МясоДолжно быть плотным по консистенции. Поверхность сухая, не липнет к рукам. Сок прозрачный. При надавливании пальцем ямка быстро исчезает. Имеет нерезкий запах.
РыбаНа ощупь тушка рыбы должна быть упругая, ямка от надавливания быстро исчезает. Должна иметь запах моря или тины. Жабры красные или розовые. Серые или коричневые жабры говорят о том, что рыба несвежая.
ЯйцаУ пропавшего яйца появляется резкий запах сероводорода. Свежее яйцо в стакане с водой тонет, а протухшее всплывает.
Сыр, творогТворог должен быть однородной консистенции, белого цвета, с кисломолочным вкусом и запахом. Сыр имеет ровную поверхность, без посторонних включений. Вкус кисломолочный, слегка острый.
ХлебНе должно быть затхлого запаха. Хлеб с плесенью употреблять категорически запрещено.

Правильная обработка

Для приготовления пищи лучше всего использовать следующие способы:

  • запекать;
  • отваривать;
  • готовить на пару.

Таким образом, еда сохраняет максимальное количество витаминов и минералов. К тому же она лучше усваивается, чем жареная.

В первые месяцы яблоки и груши лучше запекать, так уменьшается их аллергенность.

Овощи и фрукты необходимо тщательно мыть, покупные лучше есть очищенными. В кожуре скапливается большое количество пестицидов и продуктов

Жир с мяса или птицы необходимо срезать, в нём много токсичных веществ. По этой же причине у птицы удаляют кожу.

Хлеб лучше есть подсушенным, свежий исключают из рациона, так как он вызывает брожение.

Компоты и морсы лучше пить домашнего приготовления. Пакетированные содержат большое количество сахара.

Больше жидкости

В первые дни после родов необходимо ограничить количество жидкости для избежания лактостаза. В дальнейшем рекомендуется употреблять 2-2,5 литра жидкости в сутки, включая чай, супы, компоты.  Для поддержания лактации лучше всего выпивать полстакана тёплой воды за полчаса до кормления.

Кормящей матери не стоит злоупотреблять чаем с молоком или сгущёнкой. Это может привести к коликам у малыша. В то же время не стоит себя заставлять пить насильно, это может привести к нежелательным отёкам.

Гипоаллергенные продукты

К гипоаллергенным продуктам относятся:

  • кабачки, цветная и белокочанная капуста, морковь, кукуруза, брокколи;
  • яблоки, груши, бананы, сухофрукты;
  • кролик, индейка, телятина, нежирная говядина;
  • хлеб ржаной, цельнозерновой;
  • овсянка, рис, гречка, кукуруза;
  • йогурт без добавок, кефир, ряженка, ацидофилин.

Запрещённые продукты при лактации

Запрещённые продукты при лактации

Во время грудного вскармливания стоит исключить из меню:

  • консервы, копчёности, колбасы, промышленные полуфабрикаты
  • орехи;
  • цитрусы, экзотические фрукты;
  • острые соусы, специи, майонез;
  • кофе, шоколад;
  • алкоголь;
  • газированные напитки, пакетированные соки;
  • грибы;
  • жирная рыба, морепродукты;
  • продукты с большим количеством химических веществ – эмульгаторы, усилители вкуса, консерванты.

Как правильно вводить продукты в рацион матери?

Новую еду лучше пробовать в первой половине дня, небольшими порциями. После введения продукта необходимо наблюдать за реакцией ребёнка в течение двух суток. Для удобства можно завести дневник питания. Туда заносят дату, время, всё что съедает мать, реакцию ребенка.

Обращают внимание:

  • На кожу. Не должно быть покраснение, высыпаний
  • Стул. Появление слизи, неприятного запаха слизи говорит о том, что новое стоит исключить из меню.
  • Общее состояние. Неожиданно появившиеся колики, вздутие живота, капризы без видимой причины – ещё один повод отказаться от продукта.:

Если в течение двух суток на новое у ребёнка нет видимых жалоб, можно начинать есть без ограничений, но в меру. Если возникает реакция, продукт откладывают и пробуют ввести через месяц.

Даже у самых опытных и подготовленных мам случаются ошибки. Не стоит расстраиваться и паниковать в случае неудачи. Важно прислушиваться к себе и ребёнку, отмечать все изменения в состоянии малыша и тогда будет несложно создать оптимальное меню для двоих.
FitBurn
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.

Adblock
detector